お元気ですか! 意外と自炊が得意なスモールジムfineの菅(かん)です。
今日は関東は最高気温21℃らしく先ほど昼休みに外出したら春を感じる暖かさでした。あと1カ月少しで桜も咲き始めるので楽しみですね。
さて今日のブログは私がよく作る簡単料理についてお話をします。
すばり白菜&鶏肉鍋です。
作り方は簡単
・鍋に鍋の素を入れる(なければ水)
・白菜をざく切り
・鶏肉(もも肉か胸肉)の皮をとり一口大に切る
・キノコやネギ、えのき等あれば切って入れる
あとは火を通して出来上がり
寒い時期は3日に1回はこの鍋を食べています。温まりますし 不足がちな食物繊維や体づくりに必要なタンパク質もしっかり取れます。しかし一番のおすすめポイントは「めちゃ簡単」だからです。
基本切って茹でるだけなので簡単に作れます。今日の朝も昨日の夜に作った白菜&鶏肉鍋でした。皆様はどんな鍋がお好きですか?
それではまた明日🐔