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【vol.301】 GI値

お元気ですか!パンにはジャムよりハチミツ派のスモールジムfineの菅(かん)です。

 

甘いものがなかなか止めれないとメンバー様から相談をよく受けます。

 

疲れている時、仕事を頑張った後など甘いものが食べたくなる時はありますよね。たまに自分へのご褒美程度なら大丈夫ですが、

・甘いものを食べるのが習慣になっている人

・甘いものを食べないとイライラする人

・ダイエット中なのに甘いものを止めれない人

上記に当てはまる人は気をつけた方がいいですね。

 

食べないという選択肢は非常にストレスが溜まり続かないので、まずは低GI値の糖で作られた甘いものを選ぶようにしましょう。

 

ちなみにGI値とは食後血糖値の上昇を表し数値が高いほど血糖値が高くなります。

 

血糖値が高いと血糖値を下げるためにインスリンが沢山分泌されその結果

・血糖値が急激に下がり低血糖になり、より甘いものを食べたくなる

・インスリンが余った糖を脂肪に変えるため太りやすくなる

・血糖値が上がったり下がったりするので血管にダメージを与える

などの悪い状況が起こります。

 

低GI値としては、

・てんさい糖、、65

・はちみつ、、58

・ココナッツシュガー、、35

などがありますので上記で作られているデザートを選ぶようにしてみてはいかがでしょうか?

 

それではまた明日♪